Découvrez nos menus traiteur sur mesure

Les Croc'Papilles vous proposent des menus traiteur adaptés à tous vos événements. De la maxi planche apéritive au buffet froid, en passant par le brunch, nous mettons notre savoir-faire artisanal et nos produits de qualité au service de vos réceptions. Découvrez une cuisine faite maison, conçue avec un esprit familial pour ravir vos convives à Millau et ses environs.

 

L'apéritif dînatoire

Des créations gourmandes, faites maison et pensées pour vos événements.

Chez Les Croc’Papilles, je vous propose une cuisine maison, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits frais et de recettes adaptées aux saisons.

À partir de 22 € par personne

Une formule gourmande et variée, idéale pour partager un moment convivial autour d’un buffet qui fait aussi office de repas.

La formule comprend 12 pièces par personne :

  • 9 pièces salées

  • 3 pièces sucrées

À composer selon vos envies

Côté salé

  • Cakes salés maison (légumes ou jambon/emmental ou au thon ou aux olives)

  • Focaccias lardons/comté ou roquefort ou olives

  • Verrine avocat, mangues et crevettes fraiches

  • Verrine poires et roquefort, vinaigrette au cidre

  • Verrine tartare de tomate, huile d'olive et mozzarella

  • Rillette de truite sur blinis

  • Rillette de thon au fromages frais sur blinis

  • Planches de Charcuteries et fromages locaux

  • Pana cotta au chèvre et coulis de carotte
  • Houmous de betterave, feta et Gressins
  • Gravlax de saumon maison sur planche et son accompagnements
  • Cuillère poires rôties, magret séchées maison (sous réserve de disponibilité)
  • Assortiments de crudités et sauce au fromage blanc
  • Mini hot-dog maison
  • Feuilleté roulée au Cantal
  • Mini wrap au poulet, crudités, sauce au curry 
  • Brochette melon, jambon serrano, tomates cerise et bille de mozzarella ( uniquement l'été)

Côté sucré

  • Panna cotta coulis framboises ou caramel beurre salé

  • Moelleux au chocolat

  • Brownies aux noix

  • Mini tiramisus au café ou fruits de saison

  • Mini salades de fruits

  • Mini tartelettes bourdalou aux pommes ou poires ou myrtilles

  • Financier à la Framboise

Les compositions sont personnalisables selon vos préférences, la saison et la disponibilité des produits. Le tarif peut évoluer selon les choix retenus et les besoins de votre événement.

Une prestation adaptée à votre événement

Chaque événement est unique. Les propositions peuvent être adaptées au nombre de convives, à vos envies et à votre budget.

Les frais de livraison et les éventuels besoins spécifiques sont précisés dans le devis.

Une envie, une occasion à célébrer ?

Contactez Les Croc’Papilles pour imaginer ensemble un buffet gourmand qui vous ressemble.

L’apéritif gourmand

À partir de 12€ par personne

Pour vos apéritifs, pots entre collègues, anniversaires ou moments de convivialité, découvrez une sélection de 5 pièces salées par personne, à choisir parmi nos différentes créations maison (ci-dessus).

Cakes salés, focaccias, verrines gourmandes, bouchées fraîches et créations autour des produits de la mer : composez votre assortiment selon vos envies et la saison.

Envie d’un buffet encore plus généreux ?

Complétez votre formule avec notre maxi-planche de charcuteries et fromages locaux, accompagnée de crudités et de pain artisanal.

Planche proposée en supplément, sur devis.

La composition est personnalisable selon vos préférences et votre événement. Le tarif définitif est confirmé dans le devis en fonction de la sélection retenue.

Brunchs gourmands pour vos réveils en douceur

  • Brunch classique 

 

Viennoiseries (croissant, chocolatine, pain aux raisins)

Pain aux céréales et baguette artisanal

Crêpes 

Assiette de 2 charcuteries et fromages Aveyronnais 

Œufs brouillés et bacon

Salade de fruits frais

Gâteau maison (pommes  ou chocolat ou marbrés ou citron)

Jus d'orange pressées 

Beurre, confiture, pâte à tartiner

Tarif : 20€/pers

 

 

 

  • Brunch Gourmand 

 

Viennoiseries (croissant, chocolatine, pain aux raisins)

Pain aux céréales, pain complet baguette artisanal

Pancakes

Brioche façon pain perdu

Planche de charcuteries et fromages Aveyronnais 

Œufs brouillés, bacon et saucisses

Toasts avocat et saumon

Planche de fruits frais

Gâteau maison (pommes  ou chocolat ou marbrés ou citron)

Cake sucré ou salé

Fromage blanc ou yaourt local

Jus d'orange pressées et jus de pomme

Beurre, confiture, pâte à tartiner

Tarif : 30€/pers

Possibilité de brunch sans gluten et/ou sans lactose avec un supplément de 5€/pers.

 

Tous nos produits sont frais, fait maison et cuisiner sur place pour assurer une bonne qualité.

Le goûter gourmand

Pour vos réunions professionnelles, événements d’entreprise ou après-midis gourmands, une offre sucrée peut être composée autour de cakes maison, de douceurs individuelles, de fruits frais et de boissons.

Composition et tarif en cours de définition. Proposition personnalisée sur demande.

Une prestation adaptée à votre événement

Chaque événement est unique. Les propositions peuvent être adaptées au nombre de convives, à vos envies et à votre budget.

Les frais de livraison et les éventuels besoins spécifiques sont précisés dans le devis.

Une envie, une occasion à célébrer ?

Contactez Les Croc’Papilles pour imaginer ensemble un buffet gourmand qui vous ressemble.

Repas à emporter

Une gamme de plats faits maison, à emporter ou livrés directement chez vous, servis chauds et prêts à savourer immédiatement.

Entrée/plat ou plat dessert individuel

Des plats maison, de saison et pleins de goût, prêts à emporter : en solo ou avec une touche sucrée, savourez l’authenticité sans compromis, dans des contenants réutilisables.

Tarif à partir 16€ par personne

Menu 3 plats groupe (20 personnes max)

Pour vos moments à partager jusqu’à 15 convives : des menus généreux, faits maison et de saison, pensés pour la convivialité — plats à partager, desserts individuels, le tout en version écoresponsable.

Tarif à partir de 19€ par personne

🌶️ Rougail Saucisse

Envie d’un plat convivial, généreux et plein de saveurs ? 

Découvrez mon Rougail Saucisse maison, préparé avec soin et de bons produits, pour régaler vos convives lors de vos anniversaires, fêtes de famille, repas entre amis ou événements.

Un plat généreux et parfumé, accompagné de son riz et d’un rougail tomate pimenté servi à part, pour que chacun puisse doser le piment selon ses envies. 

Une recette chaleureuse et conviviale, parfaite pour partager un bon moment autour de la table. 

Disponible sur commande pour vos événements jusqu'à 50 personnes maximum.

Tarifs 12€ par personne.

La truffade maison

Découvrez notre truffade maison, une spécialité généreuse et conviviale à base de pommes de terre et cantal jeune, accompagnée de jambon de pays.

Une recette gourmande, idéale pour vos repas de famille, événements privés ou rassemblements professionnels.

Disponible sur commande pour vos événements jusqu'à 30 personnes maximum.

Tarifs 13€ par personne.

Votre événement, ma passion. Pour un moment inoubliable!!!

Information

Les Croc’Papilles — Le goût du fait maison, au cœur de l’Aveyron

Chez Les Croc’Papilles, nous mettons notre passion de la cuisine au service de vos moments gourmands.

Nous privilégions les produits locaux de l’Aveyron, les préparations 100 % maison et des ingrédients sélectionnés avec soin pour vous proposer une cuisine généreuse, authentique et pleine de saveurs.

Des repas conviviaux aux buffets dînatoires, chaque prestation est pensée selon vos envies, votre événement et votre budget.

Un repas en petit comité ?

Pour vos événements de 5 à 10 personnes, découvrez nos repas dînatoires sur demande : une expérience gourmande et conviviale, inspirée de l'esprit restaurant, pour profiter pleinement de vos invités.

Une prestation directement chez vous ?

Nous pouvons également étudier vos demandes de cuisine à domicile, selon le type de prestation souhaité.

Livraison et déplacements

Nous intervenons autour de Millau et dans les communes environnantes. Les frais de déplacement ou de livraison sont précisés dans votre devis en fonction de la distance, du temps de trajet et des contraintes de la prestation. Un supplément peut être appliqué pour les déplacements plus éloignés.

Un projet particulier ?

Parlons-en ! Contactez-nous pour imaginer ensemble une prestation personnalisée, à votre image, avec le savoir-faire maison des Croc’Papilles.